2025 Korea dessert trend

2025 Korea dessert trend

🍨✨ เทรนด์ขนมหวานเกาหลีปี 2025 🍩🥐

ที่สายหวานต้องห้ามพลาด!

หากพูดถึงเกาหลีใต้ นอกจากความโดดเด่นในเรื่อง K-Pop และซีรีส์แล้ว วงการขนมหวานและคาเฟ่ของที่นี่ก็ไม่แพ้ใคร! ปี 2025 นี้ เทรนด์ขนมหวานเกาหลีจะยังคงผสมผสานความดั้งเดิมเข้ากับรสชาติสมัยใหม่ พร้อมกับไอเดียเมนูสุดครีเอทีฟที่ทั้งอร่อยและถ่ายรูปสวย 📸💕 มาดูกันว่า ขนมไหนกำลังมาแรงและต้องไปลองให้ได้!

บิงซู (Bingsu) – น้ำแข็งไสเกาหลีที่ไม่เคยตกเทรนด์!

บิงซู หรือ น้ำแข็งไสเกาหลี เป็นขนมหวานที่ครองใจทั้งคนเกาหลีและนักท่องเที่ยวมายาวนาน ปีนี้กระแสบิงซูยังคงมาแรง แต่มีการเพิ่มความครีเอทีฟให้กับท็อปปิ้งมากขึ้น!

ครอฟเฟิล (Croffle) ที่ยังคงฮิตอย่างต่อเนื่อง!

ครอฟเฟิล หรือการนำครัวซองต์มาอบในเครื่องวาฟเฟิล กลายเป็นไอเทมเด็ดของทุกคาเฟ่ในเกาหลี มาพร้อมไส้และท็อปปิ้งที่หลากหลาย

ฮ็อตต็อก (Hotteok) – แพนเค้กเกาหลีไส้หวาน

ขนมสุดฮิตในช่วงหน้าหนาว แป้งหนึบหนับสอดไส้น้ำตาลทรายแดงผสมอบเชย เมื่อกัดเข้าไปจะได้รสหวานหอม อร่อยสุดๆ

บงออปปัง (Bungeoppang) ขนมปังรูปปลาสอดไส้ถั่วแดง

เป็นขนมที่มีเอกลักษณ์ ด้วยแป้งที่อบจนกรอบนอกนุ่มใน อัดแน่นด้วยไส้ถั่วแดง หรือบางร้านก็มีไส้ใหม่ๆ เช่น คัสตาร์ด หรือช็อกโกแลต

กุลตารา (Kkul-tarae) – ลูกกวาดน้ำผึ้งเกาหลี

ขนมโบราณที่มีเอกลักษณ์ เป็นเส้นไหมที่ทำจากน้ำผึ้งหมักจนเป็นเกล็ดบางๆ ห่อไส้ถั่วต่างๆ หอมหวาน ละลายในปาก

ซูจองกวา (Sujeonggwa) – เครื่องดื่มผลไม้และเครื่องเทศเกาหลี

น้ำขิงหวานหอมผสมอบเชยและลูกพลับแห้ง ดื่มแล้วสดชื่น แถมยังช่วยย่อยอาหารได้ดี

ควาบาเอกิ (Kkwabaegi) – โดนัทเกาหลีแบบเกลียว

แป้งโดนัทเนื้อนุ่มทอดจนเหลืองทอง เคลือบน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ให้รสชาติหวานมัน เคี้ยวเพลินสุดๆ

เค้กข้าวหวาน (Sweet Rice Mini Bundt Cake) เค้กข้าวหนึบหนับที่ต้องลอง

เป็นการนำข้าวเหนียวหวานมาทำเป็นเค้กไซส์มินิ เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม หวานกำลังดี

📍 สรุป: ปี 2025 นี้ ห้ามพลาด! 🍰

ขนมหวานเกาหลีปีนี้เต็มไปด้วยความสร้างสรรค์ ผสมผสานรสชาติดั้งเดิมเข้ากับความทันสมัย ไม่ว่าคุณจะเป็นสายหวาน หรือแค่ชอบลองของใหม่ หากมีโอกาสไปเที่ยวเกาหลี อย่าลืมลิสต์ขนมเหล่านี้ไว้ แล้วไปลิ้มลองความอร่อยด้วยตัวเอง!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are makes.